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餐饮店长营业额增长与顾客满意度绩效评定表

部门

员工姓名

岗位名称

直接上级

直接上级职务

考核时间

考核

项目

考核要素

考核内容

标准分

自评

考核人评分

营业额增长（40%）

月度营业额达成率

根据实际营业额与年度目标营业额的比率进行评分，比率越高得分越高。

20

营业额增长（40%）

同比增长率

计算本年度营业额与上一年同期营业额的同比增长率，增长率越高得分越高。

15

营业额增长（40%）

客单价提升率

计算本年度客单价与上一年同期客单价的提升率，提升率越高得分越高。

10

营业额增长（40%）

新客户增长率

计算本年度新客户数量与上一年同期新客户数量的增长率，增长率越高得分越高。

5

营业额增长（40%）

会员复购率

计算本年度会员复购次数与会员总数的比率，比率越高得分越高。

10

顾客满意度（30%）

顾客满意度调查得分

根据顾客满意度调查结果，得分越高表示顾客满意度越高。

20

顾客满意度（30%）

顾客投诉处理率

计算在一定时间内处理的有效投诉数量与总投诉数量的比率，比率越高得分越高。

15

顾客满意度（30%）

顾客推荐率

计算在一定时间内顾客推荐的次数与顾客总数的比率，比率越高得分越高。

10

顾客满意度（30%）

顾客留存率

计算在一定时间内未流失的顾客数量与顾客总数的比率，比率越高得分越高。

15

顾客满意度（30%）

顾客服务