原创力文档2026年公共营养师考试营养基础冲刺卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单项选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项的字母填在题干后的括号内。每题1分，共40分）
1.人体内含量最多的有机营养素是（）。
A.蛋白质B.脂类C.碳水化合物D.维生素
2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？（）
A.维生素B1B.维生素CC.维生素DD.维生素B12
3.人体内最主要的能量来源是（）。
A.蛋白质B.脂类C.碳水化合物D.维生素
4.下列哪种食物是优质蛋白质的
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