2026年中医课件：山楂茶：日常食物药用课件.pptxVIP

山楂茶：日常食物药用

目录

02

药用价值分析

01

山楂概述

03

山楂茶制作方法

04

食疗应用场景

05

适用人群与禁忌

06

总结与实践建议

山楂概述

01

山楂为蔷薇科植物，果实呈圆形片状，直径1-2.5cm，外皮红色带灰白斑点，果肉深黄至浅棕色，具5粒浅黄色果核（常脱落中空），气微清香，味酸微甜。

植物学特征

常见净山楂、炒山楂、焦山楂三种炮制品，炒制后酸性降低，增强消食功效。

饮片类型

中国药典收录的正品为山里红（Crataeguspinnatifidavar.major）和山楂（Crataeguspinnatifida），非正品包括南山楂、湖北山楂等地方变种。

主要品种