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- 2026-09-04 发布于海南
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第一单元走进化学世界
课题1物质的变化和性质
第1课时化学变化和物理变化
【教学目标】
1.了解物理变化和化学变化的概念。
2.知道物理变化和化学变化的区别和联系。
3.能判断日常生活中一些物质的变化。
【教学过程】
一、创设情境
课前在一张白纸上用无色酚酞溶液写上“化学变化”四个字,将纸张贴在黑板中央。将氢氧化钠溶液喷向白纸,出现红色的“化学变化”四个字,然后再将盐酸喷洒在试纸上,字迹消失。本情境的创设旨在激发学生的好奇心。
二、新课导入
【引言】世间万物都在不停的变化中,你知道水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈分别发生了什么变化吗?如何区分它们?认识物质及其变化,是研究、解释自然现象和解决实际问题的前提。
三、新知探究
知识点1物理变化
【讲解】化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态,并列表记录。
实验1水沸腾,有大量水蒸气冒出,玻璃片上有小水滴附着。
【讲解】水变成水蒸气只是存在状态的不同,并没有生成新物质。
实验2将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中,石蜡熔化。
【讲解】石蜡熔化由固态变为液态,知识物质状态发生变化,没有新物质生成。
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