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2026年茶艺师能力评价考试模拟卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(请将正确选项的字母填在括号内)
1.下列哪种茶属于六大基本茶类中的发酵茶?()
A.绿茶
B.红茶
C.白茶
D.黄茶
2.中国茶文化的核心思想之一“和”,主要体现在茶事活动中对下列哪方面的追求?()
A.品质至上
B.简约朴素
C.和谐融洽
D.独立自主
3.制作乌龙茶特有的“做青”工艺,主要目的是模拟自然萎凋和()的过程。
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