IEC 60335-2-382021 家用和类似用途电器.安全.第2-38部分商用电烤架和电烤架的特殊要求标准立项发展报告.docx

IEC60335-2-38:2021《家用和类似用途电器安全第2-38部分：商用电烤架和电烤架的特殊要求》标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:Householdandsimilarelectricalappliances-Safety-Part2-38:Particularrequirementsforcommercialelectricgriddlesandgriddlegrills

摘要

随着全球餐饮服务行业的快速发展和商用厨房设备的智能化、电气化水平不断提升，商用电烤架和电烤架作为餐饮加工领域