2026年营养学在老年人健康管理中的应用及饮食规划计算题集.docxVIP

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2026年营养学在老年人健康管理中的应用及饮食规划计算题集

一、单选题（共10题，每题2分）

1.根据2026年中国老年人营养指南，65岁以上老年人每日蛋白质推荐摄入量是多少？

A.0.6g/kg

B.0.8g/kg

C.1.0g/kg

D.1.2g/kg

2.某老年人每日摄入总能量为1800kcal，其中碳水化合物供能应占总能量的比例是多少？

A.50%

B.55%

C.60%

D.65%

3.老年人常见营养问题中，以下哪项与骨质疏松密切相关？

A.维生素A缺乏

B.维生素D缺乏

C.维生素C缺乏

D.维生素E缺乏

4.计算某老年人每日需水量，若其年龄为75岁，活动量中等，每日需水量约为多少？

A.1500ml

B.1700ml

C.1900ml

D.2100ml

5.老年人便秘的主要原因是？

A.饮食纤维摄入不足

B.水分摄入过多

C.蛋白质摄入过高

D.脂肪摄入不足

6.某老年人每日摄入脂肪供能占总能量的比例应为多少？

A.20%

B.25%

C.30%

D.35%

7.老年人维生素B12缺乏的主要原因是？

A.摄入量不足

B.吸收障碍

C.代谢过快

D.氧化应激

8.某老年人每日摄入膳食纤维推荐量为多少？

A.10g

B.15g

C.20g

D.2