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2026-茶艺师（中级）职业技能理论考试参考题库-含答案.docx

2026-茶艺师（中级）职业技能理论考试参考题库-含答案.docx

    茶艺师（中级）职业技能理论考试练习试卷

    一、单选题（共50题，每题1分，计50分）

    1.茶艺师在准备茶具时，以下哪项操作不符合卫生规范？（）

    A.用开水烫洗茶具以消毒

    B.将茶具直接放在潮湿的布上存放

    C.使用专用茶巾擦拭茶具表面

    D.定期清洁茶具的缝隙和死角

    2.玉露茶属于哪种发酵茶？（）

    A.不发酵茶

    B.半发酵茶

    C.全发酵茶

    D.后发酵茶

    3.茶艺师在冲泡绿茶时，水温应控制在多少摄氏度左右？（）

    A.80℃

    B.85℃

    C.90℃

    D

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