2025-2026年生活常识与科学素养竞赛冲刺试卷
一、单项选择题(本大题共10小题,每小题2分,共20分)
1.下列哪种食物在室温下放置最容易滋生细菌导致食物变质?()
A.糖果(保质期较长,密封保存)
B.牛奶(蛋白质丰富,易腐败)
C.面包(淀粉为主,但含水分)
D.橙子(表面有天然抑菌物质)
解析:牛奶富含蛋白质和水分,在室温下细菌繁殖速度最快。糖果因糖浓度高,抑制细菌生长;面包虽含水分,但淀粉结构不利于细菌繁殖;橙子表面有柠檬酸和油脂,有一定抑菌作用。正确答案为B。
2.家庭电路中,漏电保护器的额定动作电流通常设置为多少毫
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