香酥炸鸡店营销方案(3篇).docx

第1篇

一、市场分析

1.市场背景

随着生活节奏的加快，人们对于便捷、美味的快餐需求日益增长。炸鸡作为一种深受消费者喜爱的快餐食品，市场潜力巨大。近年来，我国炸鸡市场呈现出快速增长的趋势，各大品牌纷纷进入，竞争日益激烈。

2.目标市场

（1）年轻群体：18-35岁的年轻人，他们追求时尚、便捷的生活方式，对炸鸡口味和品牌具有较高的忠诚度。

（2）家庭消费者：注重家庭聚餐，对炸鸡品质和口感有较高要求。

（3）上班族：工作繁忙，需要快速便捷的快餐解决午餐或晚餐。

3.竞争对手分析

（1）麦当劳、肯德基等国际快餐品牌：品牌知名度高，市场占有率大，但价格相对较高。

（2）国内炸鸡品牌：如德克士、金