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2026年运动健康科学：运动营养与健康管理题库

一、单选题（共10题，每题2分）

1.某运动员在长时间高强度训练后，出现肌肉酸痛和疲劳，主要原因是（）。

A.肌肉纤维断裂

B.糖原耗尽

C.水分流失

D.微量元素缺乏

2.中国运动员在夏季炎热环境下训练，为预防中暑，应优先补充（）。

A.高渗盐水

B.果糖水溶液

C.蛋白质饮料

D.维生素复合剂

3.某健身爱好者每日摄入2000千卡热量，若想减脂，建议其调整膳食结构，优先减少（）。

A.蛋白质摄入

B.碳水化合物摄入

C.脂肪摄入

D.纤维素摄入

4.运动后补充蛋白质的最佳时间是（）。

A.训练前1小时

B.训练后30分钟内

C.训练后3小时内

D.训练后6小时内

5.某马拉松选手在比赛中出现低血糖，最快速补充能量的方法是（）。

A.静脉注射葡萄糖

B.口服能量胶

C.饮用含糖饮料

D.食用巧克力

6.中国北方冬季训练的运动员，需额外补充（）。

A.维生素C

B.维生素D

C.维生素B12

D.维生素E

7.某健身教练建议客户通过间歇性禁食（IF）减脂，其理论依据是（）。

A.提高基础代谢率

B.促进胰岛素敏感性

C.抑制脂肪合成

D.增加肌肉分解

8.某运动员在高原训练时食欲不振，可能缺乏（）。

A.锌

B.