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- 2026-09-05 发布于山东
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第1篇
一、编制目的
为保障油烟排放企业安全生产,预防和减少油烟污染事故,提高应对油烟污染事故的能力,根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国大气污染防治法》等相关法律法规,结合本地区实际情况,特制定本预案。
二、适用范围
本预案适用于本地区所有从事油烟排放的企业,包括但不限于餐饮业、宾馆、酒店、食堂等。
三、组织机构及职责
1.成立油烟污染事故应急指挥部,负责指挥、协调、监督油烟污染事故的应急处置工作。
2.应急指挥部下设办公室,负责日常管理工作,具体职责如下:
(1)负责制定应急预案,组织实施应急预案的培训和演练;
(2)负责收集、整理、分析油烟污染事故信息,及时向应急指挥部报告;
(3)负责组织协调相关部门、单位开展应急处置工作;
(4)负责应急处置工作的总结、评估和改进。
3.应急指挥部成员单位及职责:
(1)环境保护部门:负责监督、检查油烟排放企业的环保设施运行情况,对油烟污染事故进行调查处理;
(2)卫生健康部门:负责对油烟污染事故造成的健康影响进行调查处理;
(3)公安部门:负责维护事故现场秩序,保障应急处置工作的顺利进行;
(4)消防部门:负责火灾事故的扑救和应急救援;
(5)应急管理部门:负责组织、协调、指导应急处置工作;
(6)其他相关部门:根据事故情况,按照职责分工,参与应急处置工作。
四、应急处置程序
1.事故报告
(1)企业发现油烟污染事故后,应
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