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零售业零售部店长商品陈列规范手册

零售业零售部店长商品陈列规范手册

第1章商品分类与定位

1.1商品分类标准

商品分类是陈列管理的基石。依据零售业普遍实践，分类需兼顾顾客购买逻辑与库存管理效率。通常采用功能性分类法与关联性分类法相结合的方式。

功能性分类，如服饰类可分为“上装”“下装”“外套”，进一步细化为“T恤”“衬衫”“夹克”；家居用品则按“厨房用品”“卧室用品”“客厅用品”划分。这种分类符合顾客的品类认知，便于快速定位需求。

关联性分类则基于顾客的使用场景，例如将“母婴用品”中的“奶粉”“尿不湿”“婴儿玩具”集中陈列。这种分类能激发连带消费，但需注意动线设计，避免顾客在多个区域间频繁穿梭。

店长需根据品牌定位和门店面积，灵活调整分类维度。例如，小型门店可合并次要品类，大型门店则可细化分类以提升专业度。分类标准一旦确定，应长期稳定，避免频繁变动造成顾客记忆混乱。

1.2商品定位原则

陈列的核心是“人货匹配”。商品定位需明确每件商品在顾客心智中的位置。常见定位策略包括：

-性价比定位：将促销商品或基础款陈列在主视线区域，如货架端头或黄金动线两侧。

-品质定位：高端商品需配合“专属陈列区”或“重点陈列架”，搭配专业道具（如灯光、展示架）强化价值感。

-场景定位：通过组合陈列打造完整使用场景，如“厨房场景”可陈列“锅具”