原创力文档《化工原理》第13章_干燥_复习题
《化工原理》第13章_干燥_复习题
《化工原理》第13章_干燥_复习题
姓名：__________考号：__________
题号
一
二
三
四
五
总分
评分
一、单选题(共10题)
1.干燥操作中，干燥速率与哪一项成正比？()
A.物料含水量
B.物料温度
C.干燥面积
D.物料与空气的接触时间
2.在干燥过程中，干燥介质的作用是什么？()
A.提供热量
B.提供干燥动力
C.吸收水分
D.以上都是
3.何为恒速干燥阶段？()
A.物料含水量从高到低逐渐减少的阶段
B.物料含水量基本保持不
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