原创力文档沉舟侧畔千帆过病树前头万木春第五节乙醛醛类R－－C－－H‖O醛基可简写为－CHO饱和烃基R:－CnH2n+1+Cn+1H2n+2O醛基：－CHO饱和一元醛的通式为:CnH2nO1.醛的基本性质：⑴C－H键可断裂,发生氧化反应,生成羧酸例如:2CH3CHO+O22CH3COOH催化剂△（工业制乙酸)⑵C＝O断裂,发生还原反应,生成醇例如:CH3CHO+H2CH3CH2OH
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