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CoffeeCulture咖啡文化CoffeeBean|11TEXTHEREEXHIBITIONEXHIBITIONTEXTHERE北苏门答腊一级曼特宁NorthSumantraMandhelingGrade1

肯尼亚咖啡生豆KenyaAAgreenbean

夏威夷可那生豆Extrafancykona

埃塞尔比亚耶加雪啡咖啡生豆EthiopiaWashedYirgacheffe北苏门答腊一级曼特宁NorthSumantraMandhelingGrade1

北苏门答腊省位于世界第5大岛的苏门答腊北部,西临印度洋、东濒麻六甲海峡与马来西亚相望,北接亚齐省(Aceh),南与西苏门答腊相邻,人口约1,130万,独特的地理条件,孕育出旺盛的动植物生态、丰富多变的自然景观。

曼特宁,实际上是苏门达腊岛当地一个种族的名字。产于苏门答腊的曼特宁,是当地品种,颗粒比较大,日晒法处理,算得上是世界上最著名需求量最大的咖啡之一。当地的独特的地质和气候环境孕育出独特的咖啡特性,曼特宁咖啡是重口味咖啡饮者的最爱,其口味精致浓郁,较不具酸性,但苦味较重,富含道地香醇的咖啡原味。肯尼亚咖啡生豆KenyaAAgreenbean

咖啡在19世纪进入肯尼亚，当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门