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小学生食品安全小课堂：守护健康，从“吃”开始

亲爱的小朋友们，我们每天都要吃东西，食物给我们提供能量，让我们长高、变强壮，还能让我们精力充沛地学习和玩耍。但是，如果我们不注意食品安全，那些美味的食物就可能变成危害健康的“隐形杀手”。今天，我们就一起来学习一些重要的食品安全常识，让我们学会如何辨别“好食物”和“坏食物”，守护好自己的小肚子，让健康常伴左右。

一、擦亮眼睛，学会挑选“放心食”

在购买零食或者帮爸爸妈妈去超市选购食材的时候，我们首先要学会“看”。看什么呢？

看标签信息：正规的食品包装袋上都会有清晰的标签，就像食物的“身份证”。我们要找生产日期和保质期，确保购买的食物没有过期。如果看到包装破损、鼓鼓囊囊（可能是漏气了），或者标签模糊不清的，就算它看起来再诱人，也坚决不能买，更不能吃。还要注意看生产厂家和厂址，尽量选择我们熟悉的、口碑好的品牌。另外，“QS”或“SC”标志也是食品安全的“通行证”，有这个标志，说明食品经过了严格的检验。

警惕“三无”产品：什么是“三无”产品呢？就是没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家的食品。这些食品往往躲在学校周边的小摊贩、无证小卖部里，比如一些颜色过于鲜艳的辣条、味道刺鼻的小零食。它们的制作环境可能很不卫生，含有对我们身体有害的添加剂，吃了容易肚子疼、拉肚子，甚至会影响我们的生长发育。所以，看到这些“三无”产品，一定要对它们说“不”！