2026年8月福州三明大厦有限公司公开招聘前厅部接待员2人笔试历年参考题库附带答案详解.docx

2026年8月福州三明大厦有限公司公开招聘前厅部接待员2人笔试历年参考题库附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

1、下列关于中国饮食文化的说法正确的是（????）。

A.秦汉时期，只有皇帝和诸侯才可一天吃四餐

C.明朝时期中国人还没有开始吃螃蟹

D.宋朝时，城市取消坊市制和宵禁，推动了三餐制的普及

【正确答案】D

【解析】

本题考查人文常识。

A项错误，秦汉时期民众普遍实行先秦以来的两餐制。西汉时，按照礼仪

B项错误，《膳夫经手录》，全四卷（但今仅存残本），是唐代的烹饪书、茶书，为杨晔所著。书中介绍了26种食品的产地、性味和食用方