2026年打叶复烤工专项题库(附答案与解释).docxVIP

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打叶复烤工专项题库(附答案与解释)

一、单选题（只有一个正确答案）

1.打叶复烤生产线中，打叶机的主要作用是将烟叶分离成叶、脉和碎烟片，分离的核心部件是？

A.刀辊

B.分级辊

C.风扇

答案：A

解析：打叶机的刀辊是核心部件，通过旋转的刀片与定刀配合将烟叶叶梗分离。

2.打叶复烤过程中，衡量烟叶梗中含叶量的指标是？

A.含梗率

B.含叶率

C.出梗率

答案：B

解析：含梗率是烟梗中含叶的百分比，含叶率则是烟梗中含叶的比例，它是衡量梗中含叶多少的关键指标。

3.真空回潮机的作用不包括下列哪一项？

A.增加烟叶水分

B.增加烟叶温度

C.增加烟叶密度

答案：C

解析：真空回潮的主要目的是通过高温高湿环境迅速增加烟叶水分和温度，软化烟叶，便于打叶，不能直接改变密度。

4.在打叶复烤线中，设定卷取皮带速度与风机转速的比例关系，主要目的是？

A.控制打后的烟叶流量

B.控制风机噪音

C.防止烟叶打碎

答案：A

解析：调节卷取皮带与风机的转速比，直接决定了输送带上的烟叶厚度（流量），从而影响打叶效率和质量。

5.打叶机定刀与刀辊之间的间隙，如果设定过小，最容易导致？

A.刀片磨损过快

B.刀辊震动

C.打碎率高

答案：C

解析：定刀间隙过小会导致打击力度过大，使得原本应该被分离的叶/梗被过度破碎，增加