食品饮料-行业周报：未到全面反转，先找“弱总量下仍有结构韧性”的方向.pdfVIP

证券研究报告2026年5月24日湘财证券研究所

行业研究食品饮料行业周报

未到全面反转，先找“弱总量下仍有结构韧性”的方

向

相关研究：核心要点：

1.《资金面向下，基本面向上，❑本周食品饮料涨跌幅排名第21名，31个行业中仅有5个跑赢大盘

消费的布局窗口打开》本周（5月18日-5月22日）食品饮料行业涨跌幅为-2.86%，在申万同行

2026.5.17业中排名第21，同期沪深300指数涨跌幅为-0.30%。食饮子板块中除其他

酒类外，尽数下跌。尽管食品饮料板块近期持续跑输大盘，但我们在终端

2.《五一餐饮消费数据亮眼，继

消费数据已经陆续观察到回暖迹象。尽管资金流出板块的压力仍存，但基

续看多餐饮、调味品板