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学校桶装水采购验收管理制度

第一章总则

第一条为规范学校桶装饮用水（以下简称桶装水）采购、验收全流程管理，保障师生饮水安全，防范饮水安全事故，维护师生合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2022）、《瓶装饮用纯净水》（GB17323-1998）、《饮用天然矿泉水》（GB8537-2018）、《学校食品安全与营养健康管理规定》（教育部令第45号）等法律法规及标准要求，结合学校实际，制定本制度。

第二条本制度适用于本校所有校区、教学点、学生宿舍、教职工办公室、食堂、公共活动区域等场所桶装水的采购、验收、存储、使用及后续全流程管理。

第三条桶装水管理坚持“安全第一、公开透明、权责清晰、全程追溯”原则，落实“谁采购谁负责、谁验收谁把关、谁使用谁监管”责任机制，确保所有进入校园的桶装水符合国家质量安全标准。

第二章组织管理与职责划分

第四条学校成立桶装水管理工作小组，由后勤管理部门牵头，成员包括财务处、总务处、学生处、工会、食品安全管理部门、师生代表（含学生代表不少于3人），具体职责如下：

1.后勤管理部门：作为桶装水采购、验收、日常管理的牵头责任部门，负责制定采购计划、组织供应商遴选、落实验收流程、监督供应商服务、建立管理台账、处置日常问题，每季度至少组织1次桶装水安全专项排查。

2.食品安全管理部门：负责桶装水的质量抽检、质量安