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2025年整理收纳师空间规划能力评估——奶茶店（10-20㎡）原料与设备收纳考核试卷

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.对于10-20㎡奶茶店，最适合的原料与设备收纳方式是（）。

A.开放式货架

B.密集式存储

C.柜式存储

D.悬空式存储

2.奶茶店中，最常用的原料是（）。

A.鲜奶

B.果汁

C.糖浆

D.所有上述选项

3.以下哪种设备不需要经常清洁和消毒？（）。

A.搅拌机

B.冰箱

C.吧台

D.咖啡机

4.奶茶店中，最容易受潮的原料是（）。

A.糖粉

B.香精

C.鲜奶

D.所有上述选项

5.储存原料时，应优先考虑（）。

A.先进先出

B.后进先出

C.随意存放

D.按种类分