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日常吃饭饮食习惯测试题（含详细答案）

本套试题针对普通人日常吃饭习惯、饮食常识、健康误区设计，题型简单贴合生活，无专业晦涩内容，适合全员自测。满分100分，选择题40分、判断题30分、简答题30分。

一、单项选择题（共8题，每题5分，共计40分）

1、日常正餐吃饭，最健康的进食节奏是（）

A、狼吞虎咽，10分钟内吃完一餐

B、细嚼慢咽，20-30分钟吃完一餐

C、边玩手机边吃，断断续续吃1小时以上

D、饿急了猛吃，不饿就少吃

2、关于三餐饮食，以下做法最合理的是（）

A、不吃早餐，靠午餐多吃补回来

B、早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少

C、晚餐暴饮暴食，早餐随便对付

D、三餐都吃很饱，饿了就吃零食

3、吃饭时大量喝汤、喝水，最容易导致的问题是（）

A、消化变慢，腹胀反酸

B、营养吸收更好

C、快速饱腹，轻松减脂

D、没有任何影响

4、剩菜剩饭常温放置，超过多久不建议再次食用（）

A、2小时

B、4小时

C、6小时

D、8小时

5、以下哪种吃饭习惯，最容易损伤肠胃（）

A、荤素搭配吃饭

B、趁热吃滚烫的饭菜、粥汤

C、饭后轻微散步

D、规律定时吃饭

6、关于主食摄入，日常最健康的搭配方式是（）

A、只吃白米饭、白面条，不吃杂粮

B、一半精米白面，一半粗粮杂粮

C、完全不吃主食，只吃菜吃肉

D、主食吃到撑，蔬菜很少吃

7、饭后立刻做以下哪件事，对身体伤害最大（