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零售行业营运部店员商品陈列规范手册

第1章商品入店管理

商品入店是连接供应链与终端顾客的关键节点。验收环节的疏漏，可能直接导致后续陈列混乱、损耗增加甚至销售受阻。一个严谨高效的入店管理流程，是维护商品价值和店铺形象的基础。本章将聚焦入库商品的验收、信息核对、分类标记及异常处理，这些步骤直接关系到商品能否以最佳状态呈现在顾客面前。

1.1入库商品验收规范

入库验收是第一道防线。店员需在指定区域，对照采购订单或送货单，逐一核对到货商品。

数量校验：清点实收数量，与单据记录逐一比对。细微差异（如±2%）在合理损耗范围内可接受，但需记录并说明。超出常规损耗范围的差异必须拒收，并立即上报。例如，某次到货服装，订单500件，实收495件，若已知该品类常规损耗率约1%，则可记录为合理损耗；若实收480件，则明显异常，需启动拒收程序。

品项核对：确认商品名称、规格、颜色、尺码等是否与订单一致。常见错误包括色差、尺码串货等。可通过抽检或全检，结合色卡、尺码表等工具进行比对。例如，订单要求A色B码，到货却是C色D码，无论数量是否准确，均为品项错误，必须退货。

质量检查：目视检查商品外观。重点关注是否有破损、污渍、瑕疵、包装破损等。不同商品有不同标准，如服装需检查面料、辅料、缝线；食品需检查生产日期、保质期、包装是否完好。对于需试用或感官鉴别的商品（如化妆品、香水），应遵循店铺规定