《药食同源及保健食品用中药材生产质量管理规范　杭白菊》编制说明.docx

《药食同源及保健食品用中药材生产质量管理规范

杭白菊》

编制说明

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一、工作简况

（一）任务来源

杭白菊系菊科植物菊ChrysanthemummorifoliumRamat.的干燥头状花序（药典菊花项下杭菊），收载于国家卫生健康委员会发布的《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》，同时具备悠久食用传统和法定药材身份，兼顾日常食养与保健食品原料的双重价值。其相关保健产品功效定位涵盖清热泻火、平肝明目、抗氧化、免疫调节等多个方向。

然而，针对杭白菊作为保健食品用原料的全流程生产质量管理标准仍存在明显短板。现有标准体系难以完全满足保健食品用原料的需求：《中华人民共和国药典》