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2026年秋招：汾酒集团试题及答案

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一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.汾酒的酿造工艺属于（）

A.固态法B.液态法C.固液结合法D.半固态法

2.汾酒的发源地是（）

A.山西运城B.山西临汾C.山西吕梁D.山西晋中

3.汾酒的主体香味成分是（）

A.己酸乙酯B.乙酸乙酯C.乳酸乙酯D.丁酸乙酯

4.以下哪个是汾酒的经典产品（）

A.茅台王子酒B.五粮液普五C.汾酒青花系列D.洋河梦之蓝

5.汾酒酿造用水源自（）

A.长江水B.黄河水C.汾河水D.井水

6.汾酒的酿造历史可追溯到（）

A.唐朝B.宋朝C.南北朝D.元朝

7.汾酒属于（）香型白酒。

A.酱香型B.浓香型C.清香型D.米香型

8.汾酒在1915年获得（）奖项。

A.世博会金奖B.巴拿马万国博览会甲等金质大奖章C.国际烈酒大赛金奖D.亚洲酒类大赛金奖

9.汾酒酿造采用的制曲工艺是（）

A.高温制曲B.中高温制曲C.中低温制曲D.低温制曲

10.汾酒的