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- 2026-09-08 发布于陕西
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主题32生物大分子合成高分子;课程标准;;知识导图;;诊断1糖类
(1)(2024·广东卷)烹饪糖醋排骨用蔗糖炒出焦糖色,蔗糖属于二糖。()
(2)(2024·广东卷)端午时节用粽叶将糯米包裹成形,糯米中的淀粉可水解。
()
(3)(2025·广东惠州一模)莲藕中的纤维素可以水解成葡萄糖。()
(4)医学上常用新制的Cu(OH)2检验尿液中的葡萄糖。()
(5)淀粉、纤维素均为天然有机高分子,且二者互为同分异构体。();诊断2氨基酸蛋白质核酸
(1)(2025·广东广州二模)冬至吃饺子,饺子中的蛋白质可水解为氨基酸。
()
(2)(2025·广东佛山二模)煮鸡蛋准备早餐时加热使蛋白质变性。()
(3)水稻中的核酸可以水解为核苷和磷酸。()
(4)氨基酸是两性化合物,能与酸、碱反应生成盐。()
(5)α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合脱水成肽,只生成2种二肽。();诊断3合成高分子
(1)(2024·广东卷)合成酚醛树脂的反应是加聚反应。()
(2)(2024·广东卷)化工工程师进行顺丁橡胶硫化就是碳碳双键打开与硫形成二硫键。()
(3)(2025·广东汕头一模)聚乳酸中含有酯基。()
(4)(2025
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