最真的健身教练国职认证运动营养配餐习题(刷题专用).docVIP

最真的健身教练国职认证运动营养配餐习题(刷题专用)

考试时长：120分钟

满分：100分

一、单项选择题：30题，每题1分，共30分。

1.人体内最主要的能量来源是

A./碳水化合物

B./脂肪

C./蛋白质

D./维生素

2.以下哪种营养素是构成人体组织的重要成分

A./碳水化合物

B./脂肪

C./蛋白质

D./矿物质

3.每克碳水化合物在体内完全氧化可产生多少千卡热量

A./4

B./5

C./9

D./7

4.以下哪种食物属于优质蛋白质来源

A./大米

B./面包

C./鸡蛋

D./水果

5.人体每日所需水分的推荐摄入量是多少

A./1000毫升

B./1500毫升

C./2000毫升

D./2500毫升

6.以下哪种维生素属于脂溶性维生素

A./维生素A

B./维生素C

C./维生素E

D./维生素B1

7.以下哪种矿物质对骨骼健康至关重要

A./铁

B./钙

C./锌

D./硒

8.以下哪种食物富含膳食纤维

A./肉类

B./鱼类

C./蔬菜

D./水果

9.以下哪种营养素缺乏会导致贫血

A./维生素A

B./维生素C

C./铁

D./锌

10.以下哪种运动方式最适合提高心肺功能

A./举重

B./跑步

C./游泳

D./瑜伽

11.以下哪种食物属于低GI食物

A./白米饭

B./全麦面包

C./糖果

D./土豆

12.以下哪种营养素参与体内