2026小学厨艺活动“我是小小厨艺师”活动方案(范本).docx

2026小学厨艺活动“我是小小厨艺师”活动方案(范本)

一、活动基本概况

（一）活动背景

2022年教育部正式发布《义务教育劳动课程标准（2022年版）》，明确将“烹饪与营养”列为10个劳动任务群之一，要求3-4年级学生掌握凉拌菜、简单蒸煮类食物制作方法，5-6年级学生能够独立完成2-3道家常菜制作，初步了解膳食搭配逻辑。截至2025年末，全国89%的小学已开设常态化劳动课程，但仅32%的学校开展过系统的厨艺类实践活动，学生动手操作、将理论知识转化为实践能力的场景不足。

为落实课标要求，填补实践教学缺口，XX小学定于2026年5月（全国学生营养月）开展“我是小小厨艺师”主题活动，聚焦“实践+认