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2026儿童营养师《少儿膳食搭配》冲刺押题卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在题干后的括号内）

1.1-3岁幼儿每日推荐摄入的奶制品量大约是（）。

A.200-300克

B.300-400克

C.400-500克

D.500-600克

2.儿童期肥胖最常见的原因是（）。

A.遗传因素

B.甲状腺功能减退

C.饮食不均衡，活动量不足

D.肾上腺皮质功能亢进

3.以下哪项食物属于优质蛋白质来源？（）

A.精制白米

B.鱼肉

C.豆腐

D.花生酱

4.婴幼儿添加辅食的原则不正确的是（）。

A.从少到多，从稀到稠

B.由细到粗，从单一到混合

C.根据婴儿的接受能力和消化情况调整

D.尽早引入各种成人菜肴，以培养口味

5.学龄儿童每日需要摄入的蔬菜水果种类最好不少于（）。

A.3种

B.4种

C.5种

D.6种

6.钙的最好食物来源是（）。

A.豆制品

B.深绿色蔬菜

C.奶制品

D.水果

7.维生素D缺