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2026年健康知识科普宣传指南试题及答案

1.关于成年人每日食盐摄入量，以下建议正确的是：

A.不超过10克

B.不超过5克

C.不超过3克

D.只要多运动，吃盐多没关系

答案：B

解析：世界卫生组织及《中国居民膳食指南》建议成人每日食盐摄入量不超过5克（约一啤酒瓶盖）。过量摄入食盐会明显升高血压，增加心脑血管疾病和胃癌风险。即使运动量较大，也不能抵消高盐饮食的危害，因此仍需严格控制。

2.烹饪用油每人每天推荐用量是：

A.没有限制，越少越好

B.25～30克

C.50～60克

D.以口感润滑为准

答案：B

解析：膳食指南推荐成人每日烹调油用量为25～30克，约为两小勺。脂肪是