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《恶劣天气食堂应急预案》

一、总则

1.编制目的

本预案旨在规范恶劣天气下食堂应急响应工作，确保师生饮食安全与生命财产损失，提高食堂应对突发事件的处置能力。通过明确职责、完善流程、储备资源，有效降低恶劣天气对食堂运营的影响。

恶劣天气如暴雨、台风、暴雪等可能导致食堂设施损坏、食材污染、供餐中断，甚至引发安全事故。本预案通过系统化措施，保障极端天气下食堂的正常运行与应急保障。

2.适用范围

本预案适用于_________学校食堂在遭遇暴雨、台风、暴雪、冰冻等恶劣天气时的应急工作。覆盖范围包括食堂所有区域，涉及食堂工作人员、就餐师生及外来人员，适用于_________学校及周边半径5公里内的极