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2026年运动营养与体能训练知识认证题库测试题目

一、单选题（共10题，每题2分，计20分）

题目：

1.运动营养学中，哪种营养素对运动中能量供应的作用最为直接？

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

答案：C

2.中国运动员在高温高湿环境下进行长时间耐力训练时，应优先补充以下哪种电解质？

A.钠

B.钙

C.镁

D.氯

答案：A

3.某运动员在力量训练后出现肌肉酸痛，以下哪种营养素有助于缓解恢复？

A.脂肪酸

B.氨基酸（特别是BCAA）

C.糖原

D.多不饱和脂肪酸

答案：B

4.根据《中国居民膳食指南（2022）》，竞技运动员每日蛋白质摄入量应是多少？

A.0.8克/公斤体重

B.1.2克/公斤体重

C.1.6-2.2克/公斤体重

D.3.0克/公斤体重

答案：C

5.某篮球运动员在赛季期间需要快速恢复体力，以下哪种食物最适合餐后补充？

A.烤鸡胸肉+米饭

B.水果沙拉+酸奶

C.红薯+鸡蛋

D.全麦面包+花生酱

答案：B

6.中国举重运动员在赛前减重期间，应避免摄入以下哪种营养素？

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.微量元素

答案：C

7.根据《运动营养师职业能力评价标准》，以下哪项不属于运动营养评估的范畴？

A.运动负荷分析

B.营养素摄入