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配方原理考试及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.配方设计的基本原则不包括以下哪一项？

A.经济性

B.可行性

C.创新性

D.合法性

答案：C

2.在配方设计中，哪一项不是常用的方法？

A.正交试验设计

B.均匀试验设计

C.全factorial试验设计

D.随机试验设计

答案：D

3.配方设计中，哪一项是用于评估配方性能的重要工具？

A.试验设计

B.成本分析

C.市场调研

D.质量控制

答案：A

4.在配方设计中，哪一项是用于确定最佳工艺参数的？

A.试验设计

B.成本分析

C.市场调研

D.质量控制

答案：A

5.配方设计中，哪一项是用于评估配方稳定性的？

A.试验设计

B.成本分析

C.市场调研

D.质量控制

答案：D

6.配方设计中，哪一项是用于评估配方经济性的？

A.试验设计

B.成本分析

C.市场调研

D.质量控制

答案：B

7.在配方设计中，哪一项是用于确定配方中各组分比例的？

A.试验设计

B.成本分析

C.市场调研

D.质量控制

答案：A

8.配方设计中，哪一项是用于评估配方可行性的？

A.试验设计

B.成本分析

C.市场调研

D.质量控制

答案：A

9.在配方设计中，哪一项是用于确定配方中各组分功能的？

A.试验设计

B.成本分析

C.市场调研

D.