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2026年幼儿营养喂养指导考核试题（带答案）

一、单项选择题（每题1分，共30分）

1.幼儿通常指哪个年龄段的儿童？

A.出生至6个月

B.6个月至1岁

C.1岁至3岁

D.3岁至6岁

答案C

2.幼儿每日膳食中，蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比例宜为（）

A.5%-10%、20%-30%、50%-65%

B.10%-15%、20%-35%、50%-65%

C.10%-15%、30%-40%、40%-55%

D.15%-20%、20%-30%、40%-50%

答案B

3.幼儿每日膳食中，下列哪种矿物质最容易因摄入不足导致缺铁性贫血？

A.钙

B.铁

C.锌

D.硒

答案B

4.幼儿辅食添加的适宜起始月龄一般是（）

A.3个月

B.4个月

C.6个月

D.8个月

答案C

5.幼儿喂养中，为预防维生素D缺乏性佝偻病，建议每日补充维生素D（）

A.100IU

B.200IU

C.400IU

D.800IU

答案C

6.幼儿膳食中，钙的良好来源是（）

A.动物肝脏

B.奶及其制品

C.鸡蛋

D.深绿色蔬菜

答案B

7.下列关于幼儿进餐习惯培养，不正确的是（）

A.定时、定点、定量进餐

B.允许幼儿边吃边玩

C.鼓励自主进食

D.进餐时间一般不超过