2025-2026年浙江省部编版九年级生物下册第10章生物技术测试卷
一、单项选择题(本大题共10小题,每小题2分,共20分)
1.在制作果酒时,为了抑制杂菌生长,需要在发酵前对葡萄进行消毒处理。以下哪种消毒方法最为适宜?
A.用沸水浸泡5分钟
B.用高锰酸钾溶液浸泡10分钟
C.用酒精擦拭表面
D.用紫外线照射30分钟
2.制作泡菜时,乳酸菌发酵产生的代谢产物不包括:
A.乳酸
B.乙酸
C.二氧化碳
D.乙醇
3.在PCR技术中,引物的作用是:
A.催化DNA合成
B.切割
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