2026医院卫生院食源性疾病监测工作管理制度.docx

2026医院卫生院食源性疾病监测工作管理制度

第一章总则

第一条为规范本机构食源性疾病监测工作，及时发现、预警食源性疾病暴发事件和食品安全风险隐患，保障辖区公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国传染病防治法》《食源性疾病监测报告工作规范（试行）》及国家、省、市2026年食品安全风险监测实施方案要求，结合本机构实际，制定本制度。

第二条本制度适用于本机构所有临床科室、医技科室、公共卫生科、医务科、护理部、后勤保障科及相关工作人员，辖区内一体化管理村卫生室、社区卫生服务站的食源性疾病监测工作参照本制度执行。

第三条食源性疾病监测工作坚持“属地管理、分级负责