ISO 24914-2026 食品链微生物学——检测微生物及相关遗传标志的环介导等温扩增（LAMP）——通用要求和定义 标准立项发展报告.docx

食品链微生物学——检测微生物及相关遗传标志的环介导等温扩增（LAMP）——通用要求和定义标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:Microbiologyofthefoodchain—Loop-mediatedisothermalamplification(LAMP)forthedetectionofmicroorganismsandassociatedgeneticmarkers—Generalrequirementsanddefinitions

摘要

随着全球食品安全事件频发以及食品贸易国际化程度不断加深，食品链中致病微生物的快速、精准检测已成为保障公共卫生安全的关键技术环节。环介导等温扩增（Loop-mediatedIsothermalAmplification,LAMP）技术凭借其恒温反应、操作简便、高特异性与高效率等优势，已被公认为聚合酶链式反应（PCR）之外最具应用潜力的核酸扩增技术。然而，由于缺乏统一的国际标准，不同实验室基于LAMP方法的检测结果在特异性、灵敏度及可重复性方面存在显著差异，制约了该技术在全球食品贸易检验与食品安全监管中的互认与推广。在此背景下，国际标准化组织（ISO）制定了ISO24914-2026《食品链微生物学——检测微生物及相关遗传标志的环介