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保健食品安全管理制度进货检查验收及记录制度

为严格落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《保健食品注册与备案管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规要求，规范本单位保健食品进货检查验收与记录管理工作，保障上市保健食品质量安全，实现产品全链条可追溯，制定本制度。本制度适用于本单位所有保健食品采购、验收、质量管控、仓储、销售等环节的从业人员及相关管理活动。

一、岗位职责

1.1食品安全总监（企业食品安全主要负责人）：对本单位保健食品进货检查验收工作负总责，负责审批首营供应商、首营品种资质，审批不合格保健食品处置方案，定期听取进货验收工作汇报，协调