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- 2026-09-10 发布于河南
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2026年2026年守护粮食资源拒绝铺张浪费教育课件守护粮食资源·拒绝铺张浪费·从你我做起2026年
课件导览01浪费现状触目惊心的数据揭示粮食浪费严峻现实02浪费代价剖析资源透支与环境经济深层代价03政策护航法律与行动方案构建制度保障04全链减损生产到加工各环节节粮减损技术05校园行动学生可参与的校园与家庭节约实践06共守粮安凝聚全民共识守护粮食资源
浪费现状每一粒被倒掉的粮食,都是对资源的辜负全球与中国的浪费数据触目惊心,粮食资源守护刻不容缓。01
全球粮食浪费触目惊心全球粮食浪费不是抽象数字,而是摆在我们餐盘边的真实账单。全球全球浪费总量10.5亿吨2022年浪费19%占粮食总量人均人均浪费水平79公斤人均每年浪费超10亿份家庭每日浪费供应链供应链损失13%收获后到零售前损失全球还有13%的粮食在供应链环节损失对照饥饿人口对照12.6亿可养活饥饿人口每年损失和浪费的粮食足以养活12.6亿人
全球浪费构成拆解6.31亿吨家庭环节浪费60%占比·最大浪费源头餐饮与零售合计占四成各环节浪费占比分布2022年全球10.5亿吨浪费构成量各环节浪费量明细家庭6.31亿吨·60.0%餐饮服务2.90亿吨·27.6%零售1.31亿吨·12.4%
中国损耗浪费全景数据22.7%我国食物损耗浪费率4.6亿吨按2021年产量计,损耗浪费食物总量1.9亿这4.6亿吨食
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