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沸腾换热原理试题及详细参考答案

适用课程：工程传热学/热工基础

考试时长：90分钟

满分：100分

一、填空题（每空2分，共20分）

1.液体与高于其饱和温度的固体壁面接触时发生的换热过程称为________。

2.大容器沸腾的曲线可分为自然对流沸腾、________、________和膜态沸腾四个主要区域。

3.沸腾换热中，加热壁面过热度是指________与________的温度差值。

4.核态沸腾的核心特征是加热面上________的生成、长大与脱离，该区域换热强度随过热度升高快速增大。

5.沸腾临界热流密度（CHF）又称为________，是核态沸腾向膜态沸腾过渡的临界