DB43∕T 3469-2025 胶状鳞伞菌冻干技术规程.docxVIP

ICS65.020.20CCS

ICS

65.020.20

CCS

B35

湖 南 省 地 方 标 准

DB43/T3469—2025

胶状鳞伞菌冻干技术规程

Codeofpracticeforfreeze-dryingofPholiotaconissans

2025-12-31发布 2026-03-31实施

湖南省市场监督管理局 发布

DB43/T3469—2025

目 次

前言 II

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

工艺流程 1

操作要点 1

生产记录 2

I

DB43/T3469—2025

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。

本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：长沙市农产品质量监测中心、湖南省食用菌研究所、沅江市农业农村局、沅江中晟农业开发有限公司、湖南湘福翔食用菌股份有限公司、湖南农业大学长沙现代食品创新研究院。

本文件主要起草人：罗扬、杨博文、薛爽、丑亚琴、黄高柳、范叶、冯晚霞、周楚芳、吴正坤、黄晓辉、熊立波、刘韬、张博宁、宋佳伟、陈丽群、秦敏、王健超、吴景、余榈、刘