配餐中心着火应急预案(3篇).docxVIP

第1篇

一、应急预案概述

1.1编制目的

为保障配餐中心在发生火灾等紧急情况时，能够迅速、有序、有效地进行应急处置，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。

1.2适用范围

本预案适用于配餐中心内部发生火灾及其他紧急情况时的应急处置工作。

1.3工作原则

（1）以人为本，确保人员安全；

（2）预防为主，防治结合；

（3）统一指挥，协同作战；

（4）迅速反应，科学处置。

二、组织机构及职责

2.1组织机构

成立配餐中心火灾应急预案领导小组，负责应急预案的组织实施和监督。

2.2职责

（1）应急预案领导小组：

a.负责制定、修订和完善应急预案；

b.负责组织应急演练；

c.负责应急处置工作的统一指挥和协调；

d.负责应急物资的储备和管理。

（2）应急处置指挥部：

a.负责火灾现场应急处置工作的组织、指挥和协调；

b.负责组织救援力量，实施救援行动；

c.负责信息收集、报告和发布；

d.负责应急物资的调配和保障。

（3）现场救援组：

a.负责火灾现场的扑救、疏散和救援；

b.负责被困人员的搜救；

c.负责现场秩序维护和保障。

（4）医疗救护组：

a.负责受伤人员的现场救护和转送；

b.负责对火灾现场进行消毒和防疫。

（5）通信保障组：