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学校食品安全工作总结

1.学校食品平安工作总结篇一

接汉台区学校后勤管理办公室《关于做好国务院食安办等6部门对校内及周边视频平安联合督查工作的紧急通知》，根据上级对学校及周边食品平安的工作精神，我校成立由丁伟校长为组长的平安检查小组，对汉王镇中心学校东校区（五至七班级）平安工作，特殊是学校及周边食品平安进行了仔细检查。通过检查状况来看，首先我校平安工作、后勤管理，特殊是在食品卫生管理方面能够仔细贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，各项制度健全、证件齐全、操作流程规范、学校养分餐工作保证了在校381名师生的身体健康和生命平安。学校在日常工作中，始终把学校食品卫生平安工作作为工作的重点，长抓不懈，警钟长鸣。杜绝任何人在校内开设小卖部，同时还开展了杜绝零食进校内的活动，各班在班级内也将吃零食的危害作为常规的教育活动。由于我校措施得力校门口很少消失流淌摊贩兜售小食品给同学，准时间或消失也会被保安和门卫及学校领导劝离。我校结合实际，实行了可行的学校食品卫生平安工作措施和应急预案，明确专人负责，从而保证了我校及周边食品卫生平安工作扎实有效开展。详细状况总结如下：

一、基本状况

汉王镇中心学校东校区有同学347人，老师34人。学校养分餐工作聘任厨师5人，都持有健康证且素养高尚。学校食堂设施齐