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2026事业单位工勤技能-上海-上海中式烹调师一级（高级技师）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、下列哪种药品需要冷藏保存：

A.胰岛素注射液

B.阿司匹林片

C.黄连素片

D.地塞米松片

2、调配处方时，发现处方中有配伍禁忌，药师应当：

A.直接调配

B.告知医师修改处方

C.自行替换药品

D.拒绝调配并记录

3、下列哪种操作符合无菌操作要求：

A.手套触碰瓶口内侧

B.操作前洗手消毒

C.在开放空间操作

D.重复使用无菌包

4、药品盘点时，发现账物不符，首先应当：

A.调整账目

B.查找原因

C.报废药品

D.重新采购

5、下列哪种药品属于生物制品：

A.青霉素G

B.乙肝疫苗

C.阿托品

D.布洛芬

6、药品发放登记应当记录的内容不包括：

A.药品名称

B.发放数量

C.患者性别

D.有效期

7、下列哪种情况会导致药品变质：

A.按规定温度储存

B.在有效期内使用

C.受潮后干燥

D.密封保存

8、药品验收时，应当检查的内容不包括：

A.包装完整性

B.标签内容

C.药品口感

D.有效期

9、下列哪种剂型属于固体制剂：

A.注射液

B.糖浆剂

C.片剂

D.滴眼剂

10、药品养护检查的周期是：

A.每月一次

B.每季度一次

C.每年一次

D.不定期