2026年营养师考试营养学基础知识冲刺押题试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(下列每题的选项中,只有一项是最符合题意的,请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内。每题1分,共30分)
1.营养学是研究食物、营养与人体健康关系的科学,其根本目标是维持和促进健康。()
2.人体消化系统中,主要负责物理性消化和初步化学消化的器官是()。A.小肠B.大肠C.胃D.口腔
3.蛋白质在体内不能储存,摄入过量部分主要通过脱氨基作用,最终代谢产物是()。A.脂肪B.碳水化合物C.氨D.尿素
4.
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