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2026年茶艺师茶叶识别与评鉴试题.docx

2026年茶艺师茶叶识别与评鉴试题.docx

    2026年茶艺师茶叶识别与评鉴试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在题号后括号内）

    1.下列哪种茶属于发酵茶？（）

    A.绿茶

    B.白茶

    C.红茶

    D.黄茶

    2.下列哪个产地是著名的铁观音产地？（）

    A.西湖

    B.安溪

    C.武夷山

    D.洞庭山

    3.茶叶感官审评中，主要通过观察茶汤的颜色、亮度、清浊度等来判断哪个因子？（）

    A.香气

    B.滋味

    C.汤色

    D.

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