营养健康宣教专家共识（2025版）.docx

营养健康宣教专家共识（2025版）

前言

随着社会经济的快速发展与人口老龄化进程的加剧，我国居民的健康面临着双重挑战。一方面，营养缺乏与微量营养素不足在特定地区和人群中依然存在；另一方面，膳食结构不合理导致的肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等慢性非传染性疾病已成为威胁国民健康的主要因素。健康中国行动（2019—2030年）明确将“合理膳食行动”列为重大行动之一，强调营养健康宣教是提升居民健康素养、预防疾病的核心手段。

然而，当前的营养健康宣教工作仍存在诸多问题：信息碎片化、伪科学泛滥、专业术语晦涩难懂、个性化指导不足以及传统宣教模式互动性差等。为了进一步规范营养健康宣教的内容与形式，提升宣教工作的科