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2026年黑龙江餐饮行业法律法规考试题库.docx

2026年黑龙江餐饮行业法律法规考试题库.docx

    2026年黑龙江餐饮行业法律法规考试题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

    1.根据我国《食品安全法》，食品生产经营者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时，应当查验供货者的许可证和产品（）。

    A.生产批号

    B.检验检疫合格证明

    C.经营范围

    D.产品价格

    2.餐饮服务经营者提供的食品中不得添加（）。

    A.国家允许使用的食品添加剂

    B.营养强化剂（按标准添加）

    C.非法添加的原料或物质

    D.食品标签上列明的食

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