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2025-2026学年营养师考试营养咨询押题试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

1.选择题（每题2分，共80分）

（1）以下哪项不是人体必需的六大营养素？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.纤维素

（2）下列哪种食物富含维生素A？

A.玉米

B.苹果

C.胡萝卜

D.鸡蛋

（3）以下哪种矿物质对骨骼健康至关重要？

A.钙

B.铁

C.锌

D.硒

（4）下列哪种食物属于优质蛋白质来源？

A.米饭

B.面包

C.豆腐

D.油条

（5）以下哪种营养素对心血管健康有益？

A.脂肪

B.碳水化合物

C.膳食纤维

D.蛋白质

（6）中国居民膳食指南建议成年人每天摄入的碳水化合物应占总能量的比例是多少？

A.40-50%

B.50-60%

C.60-70%

D.70-80%

（7）以下哪种食物不属于全谷物？

A.燕麦

B.大米

C.糙米

D.薏仁

（8）营养评估中，以下哪个指标可以反映个体的能量摄入？

A.体重

B.身高

C.体质指数（BMI）

D.血压

（9）在营养干预中，以下哪种方法可以帮助控制血糖水平？

A.增加膳食纤维摄入

B.减少碳水化合物摄入

C.增加蛋白质摄入

D.以上都是

（10）以下哪种食物富含钙？

A.苹果

B.酸奶

C.香蕉

D.橙子